Genießen – stöbern – plaudern

 

Eine Oase für kurze Auszeiten mit netten Menschen. Startet bei uns mit einem genussvollem Frühstück in den Tag. Magst Du so richtig gute Kuchen? Dann wirst Du unsere hausgemachten Kuchen von Petra einfach himmlisch finden. Gebacken mit viel Liebe, besten biologisch regionalen Zutaten & Eiern von der glücklichen Henne.
 

Zu Mittag kochen wir frisch - saisonal abgestimmte schmackhafte Gerichte, mit regionalen, biologischen Lebensmittel - vegetarische, vegane aber auch heimisches Fleisch ladet auf unseren Tellern. Die aktuelle Wochenkarte findet ihr unter Aktuelles.

Für den Hunger zwischendurch können wir eines unseren Brötchen empfehlen, ob Käse, Rosenschinken oder Fisch verfeinert mit unseren selbstgemachten Aufstrichen! …genieße dazu einen eisgekühlten Aperol auf unserer Sonnenterrasse - es darf auch mal etwas anderes, als Kaffee sein!  Oder zur selbstgemachten Gulaschsuppe ein kühles Glas Bier.

Unsere Köstlichkeiten könnt ihr selbstverständlich auch mit nach Hause nehmen!

Das eine oder andere regionale Geschenk für Freunde, Verwandte oder für sich selbst gibt’s ganz nebenbei im Ladl zum Mitnehmen!

Uns ist wichtig woher unsere Lebensmittel kommen..-

Unser Kaffee wird fair gehandelt und geröstet in Thalgau – Röstmanufaktur https://roestmanufaktur.at/
Unser Brot kommt aus Faistenau – Biobäckerei Itzlinger  Faistenau https://www.itzlingers.at/
Den Käse, Butter und Topfen beziehen wir aus Adnet  – Dorfkäserei Pötzelsberger  https://biokas.at/
Die Backwaren in Bio-Qualität aus Plainfeld – Frauenlob Mühle  - https://www.frauenlob.at
Eier von der glücklichen Henne aus Henndorf – Hölzlbauer Familie Wörndl
Fisch Spezialitäten aus Hof bei Salzburg – Schlossfischerei
Bio-Jungrind --  vom Kapsberger Bauern aus Henndorf
Jungrindfleisch vom Strumeggbauer aus Hof bei Salzburg

Bei den Weinen lassen wir uns von Walter Wenger aus Faistenau beraten und beliefern  - Cavino

Unsere fruchtigen Bio-Säfte beziehen   wir aus Faistenau -  Genuss- und Spezialitätenhandel Ottermayer https://www.gspezal.at/

Köstliches Eis gibt´s zur passenden Jahreszeit  aus Koppl – Strasser Eis